Cette magnifique oliveraie couvre une superficie de 20 hectares, dont 12 hectares d’oliviers et le reste est constitué de forêt typiquement mallorquine.
En 2007, Joan a décidé de lancer ce projet et a planté 3 000 oliviers arbequina, avec un objectif : produire la meilleure huile d’olive extra vierge de Majorque et 100% naturel.
Son fils, Miguel est impliqué dans ce projet depuis le début, mais c’est en 2022 qu’il a décidé de rejoindre pleinement l’entreprise et d’en prendre la direction.
Arrivée à la finca et accueil. Présentation de l’origine du projet.
- Promenade dans l’oliveraie. Présentation des pratiques agricoles.
- Visite du moulin à huile, de la cave et de la zone de conditionnement. Explication du processus.
- Introduction à la dégustation d’huile d’olive. Explication des différents types d’huile d’olive, des variétés d’olives et des qualités, visant à apprendre à distinguer l’huile d’olive extra vierge.
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- Dégustation d’un encas avec des produits locaux comprenant :
- Huile d’olive extra vierge Treurer.
- Coca mallorquine de saison.
- Pa amb oli avec du fromage ou du jambon.
- Pain ou biscuits mallorquins avec de la sobrasada.
- Olives mallorquines.
- Oranges avec du miel, de la cannelle et de l’huile d’olive Treurer.
- Vin mallorquin et eau minérale.
L’oliveraie propose plusieurs expériences, avec déjeuner ou diner inclus, ainsi qu’un ravissant petit hôtel de 9 chambres si vous souhaitez passer une ou plusieurs nuits et profiter de leur incroyable piscine face aux magnifiques montagnes et champs d’oliviers. Nous consulter pour plus d’informations.
